נשאלה בתאריך: 10/06/2010
איך מכינים שקשוקה?
תשובה אחת
-
שקשוקה טעימה מכינים ככה:
לוקחים 6 ביצים, שוברים אותן, שופכים למחבת חם עם טיפונת שמן. מגרדים איזה 3 עגבניות באמצעות פומפיה, שופכים את העיסה למחבת, ניתן גם להוסיף פלפלים.
יש להוסיף בזמן הבישול מלח ופלפל כדי שייצא טעים יותר. יש להוציא את השקשוקה לאחר שהוא מתקשה מעט. המנה מספיקה לשלושה אנשים.