מצרכים:
*שלוש כוסות קמח.
*חבילה של מרגרינה.
*כפית מלח.
*גביע אשל.
*כוס זיתים ( ללא חרצנים כמובן
)
*חלמון ביצה.
*50 גרם שומשום
אופן ההכנה:
שמים בקערה את הקמח , המלח, האשל והמרגרינה.
מכניסים למקרר לכל הלילהאו למקפיא לחצי שעה.
יוצרים מהבצק כדורים ומכניסים לתוכם את הזיתים ומורחים עליהם את החלמון.
על הכדורים שנוצרו מפזרים המון שומשום.
משמנים תבנית אפייה ומניחים עליה את העוגיות במרווחים .
מכניסים לתנור בחום בינוני עד גבוה ואפים.
מחכים עשרים דקות ומוציאים.
בתיאבון!
1 ק"ג קמח
50 גרם שמרים
מים לפי הצורך
לחכות שזה יתפח
לעשות עיגולים דקים מאוד בגודל של פיתה
ולשים:
בשר טחון לא מבושל
בצל קצוץ דק
פלפל שחור
מלח
פטרוזיליה
ורסק עגבניות
לשים את המילוי על כל עיגול באמצע, לא לגלוש לצדדים
ולשים בתנור על חום גבוה
החלטתם להכין לחם או בצק, הייתם בסופר, קניתם את כל הרכיבים ופתאום גיליתם שחסר לכם סוכר או שאין מספיק לצורך הכנת
הבצק או הלחם, נזרוק עכשיו את הכל או נרוץ לסופר?
מה עושים??? האם תוותרו על ההכנה עכשיו? או לחילופין, תחליטו לדבוק בתוכנית המקורית ולשם כךתצטרכו לצאת מהבית
במיוחד ולחפש עכשיו סוכר או ללכת לשכנים ולבקש? זהו שממש לא! במקום זאת תהיו יצירתיים ותעיזו ובמקום הסוכר שימו
אינסטנט וניל, תתפלאו אבל ייצא לכם לחם או בצק מדהים ואפילו בטעם מיוחד, שיש מצב שתחליטו להמיר את רכיב הסוכר
באינסטנט וניל לתמיד :)