לוקחים תפוז, מקלפים אותו ומפלטים אותו לחתיכות קטנות מאורכות בעזרת סכין
שמים את הכל בקערה
לוקחים חפיסת שוקולד חלב או חפיסת שוקולד לבן או חפיסת שוקולד לבן
ממיסים את השוקולד בסיר אידוי כשמתחת לכל סיר יש סיר עם מים רותחים
תוך כדי ערבוב מתמיד
אחרי שהשוקולד נמס, מורידים את הסיר מהגז, לוקחים את חתיכות התפוז שהכנו
ושמים כל אחת בתוך מרק השוקולד ואז מוציאים עם כפית תפוז מצופה בשוקולד
ושמים על בקערה עם נייר, בלי לשחק עם זה, כדי שהשוקולד לא יירד
ככה מצפים את כל חתיכות התפוזים בשוקולד
שמים במקרר ורק אחרי שמתקרר אפשר לאכול את זה
טעים :)
כיום יש מיליון טעמים למסטיק ואכן עברנו דרך ארוכה מימי "עלמה" ו"בזוקה". יש מסטיק לימון, מנטה, תות, אפרסק, קולה, תפוז ועוד ועוד ועוד. כל אחד אוהב מסטיק, אבל איך בוחרים אחד שמתאים לנו?
ראשית, צריך לבחור האם אנחנו אוהבים מסטיק עם סוכר או לא. מסטיק עם סוכר מתוק יותר ומתאים אולי לילדים, בעוד שמסטיק ללא סוכר הוא מעודן הרבה יותר, וטעמו נמשך לאורך זמן. כמו כן, הבחירה תלויה במצב השיניים שלכם. אם יש לכם היסטוריה של בעיות שיניים, אולי מסטיק עם סוכר הוא לא בשבילכם? מנגד, יש אנשים שיש להם אלרגיה לממתיקים מלאכותיים והאופציה ללא סוכר בעייתית בשבילהם.
מסטיק יכול להיות תחליף לסיגריה וישנם מסטיקים עם ניקוטין המיועדים למעשנים. אני לא ממליץ לכאלו שאין להם בעית עישון לצרוך מסטיקים עם ניקוטין, זה לא הדבר הכי בריא בעולם.
ישנם הרבה אנשים שלובשים טבעות שיניים או גשרים ומסטיק רגיל נדבק לברזלים. בשבילהם יש מסטיקים מיוחדים שאינם נדבקים. הם נמכרים בעיקר בחו"ל אך אפשר לדעתי להזמינם לארץ.
קיימים מסטיקים המכילים חומר מלבין לשיניים. אלו מסטיקים טובים לאלו שרוצים לרענן את נשימתם ולהפוך את שיניהם ליפות ולבנות