תותים

המרכיבים:

1 גביע של שמנת מתוקה

3/4 כוס חלב

4 כפיות גלידת שוקולד

4 כפיות כפיות גלידת וניל

מעט תותי שדה

שוקולד לבן מגורד לשבבים

סירופ שוקולד

אופן ההכנה:

מכניסים לבלנדר 3/4 כוס חלב, 1 גביע של שמנת מתוקה ואת הגלידות

מערבלים עד שמקבלים עיסה אחידה בצבע חום בהיר

מוזגים לקעריות זכוכית אישיות:

שמים קצת סירופ שוקולד בתוך הקערה

שמים את המילקשייק

ואז מפזרים את השוקולד שגירדנו לשבבים וחתיכות תותים מעל המילקשייק המוכן

 בתיאבון :)

החומרים:

1/2 1 כוס סוכר

1 כוס מרגרינה מרוככת

4 ביצים מופרדות

1/4 2 כוסות  שקדים טחונים

כ 250 גרם שוקולד מריר

להכנת רוטב התותים:

2 כוסות תותים קפואים

1 כוס סוכר

אופן ההכנה:

בבלנדר, מערבבים סוכר ומרגרינה. ומוסיפים את חלמוני הביצה.

טוחנים יחד את השקדים והשוקולד עד שיהיו קצוצים דק מאוד, ומוסיפים אותם לתערובת הסוכר.

בקערה נפרדת מקציפים את החלבונים לקצף קשה.

מערבבים 1/3 מהקצף לתערובת. ולתוך שאר הקצף מקפלים את התערובת .

שופכים לתוך תבנית ואופים כשעה וחצי.

בינתיים מכינים את הרוטב:

מפשירים ומועכים את התותים

מחממים כוס סוכר במחבת, וממיסים את הסוכר יחד עם התותים המעוכים, 

מתקבלת רוטב תותים

מגישים את העוגה חמה ונוסכים עליה את רוטב התותים

בתיאבון! :)