דיאטה

לאכול בריא יכול להיות מאד קשה בעיקר מפני שלא כל המאכלים הבריאים נראים או נשמעים טעימים. אבל, אם משקיעים באוכל בריא ניתן ליצור תפריט נוח וטעים שניתן לשלב עם כושר וכך לשמור על המשקל או להרזות במידת הצורך.

אחד הדברים היותר טעימים (לפי דעתי) וקלים באוכל בריא הם סנדוויצ'ים, כריכים. הנה מגוון אופציות קלילות ומשביעות לכריכים בריאים וטעימים שיכולים לשמש כארוחת בוקר / ארוחת ערב :

1. כריך חביתה - שתי פרוסות לחם (מלא/קל) או לחמניית בריאות , חביתה מביצה אחת מטובלת לפי הטעם (מומלץ להוסיף ירק או מעט גבינה) , חסה , עגבנייה ומלפפון פרוסים לפרוסות דקות. ניתן למרוח מעט מזולה על הלחם. לשידרוג החביתה כך שתהיה בריאה יותר ניתן להוסיף חלמון נוסף (הוא יוסיף יותר חלבון וויטמינים ויעניק לחביתה צבע צהוב ויפה).

2. כריך טונה - לכריך זה מספר אפשרויות:
* שתי פרוסות לחם (מלא/קל) או לחמניית בריאות , טונה (בשמן או במים לפי בחירה) , חסה , עגבנייה ובצל סגול פרוסים לפרוסות דקות וניתן להוסיף כפית שמן זית. מסדרים הכל יפה ומקבלים כריך משביע וטעים.
* שתי פרוסות לחם (מלא/קל) או לחמניית בריאות , טונה (בשמן או במים לפי בחירה) מעורבבת ביחד עם כפית מיונז (מומלץ לייט) וקוביות מלפפון חמוץ (או שניים תלוי בגודל). 
* שתי פרוסות לחם (מלא/קל) או לחמניית בריאות , טונה (בשמן או במים לפי בחירה) , עלי בייבי ופרוסות של צנונית.

3. כריך גבינה צהובה - שתי פרוסות לחם (מלא/קל) או לחמניית בריאות , פרוסת גבינה צהובה 9% , חסה , מלפפון ועגבנייה פרוסים לפרוסות דקות. ניתן להוסיף מעט מזולה.

4. כריך גבינה צפתית - שתי פרוסות לחם (מלא/קל) או לחמניית בריאות , פרוסות של גבינה צפתית , עלי בייבי ופרוסות צנונית.

5. כריך פסטרמה - שתי פרוסות לחם (מלא/קל) או לחמניית בריאות , חסה , מלפפון ועגבנייה פרוסים לפרוסות דקות , שתי פרוסות פסטרמה (מומלץ פסטרמה דקה במיוחד).

6. כריך סביח (בהשראת בית קפה) שמתאים לסופ"ש -  שתי פרוסות לחם (מלא/קל) או לחמניית בריאות , ביצה קשה , כפית טחינה , מלפפון חמוץ פרוס , עגבנייה פרוסה , חסה ופרוסת חציל (מטוגן או בתנור).

7. כריך מפנק - שתי פרוסות לחם (מלא/קל) או לחמניית בריאות , פרוסות סלומון מעושן , גבינת שמנת (יש גם באוחזי שומן נמוכים שהטעם שלה משובח) , מלפפון ועגבנייה פרוסים דק.

8. כריך אבוקדו - שתי פרוסות לחם (מלא/קל) או לחמניית בריאות , ביצה קשה , חצי אבוקדו מרוסק , עגבנייה פרוסה.

עכשיו מה שנותר הוא לסדר את הכל יפה ולאכול בכיף :)