פורטל החינה הישראלי
מאז שעלה לרשת פורטל החינה שמנו לנו למטרה להוות אתר בית לבעלי מקצוע בתחום החינה בישראל, ובמה להתייעצות בין חתנים וכלות שמתכננים טקס חינה לבין בעלי המקצוע בענף ולחלופת רעיונות ומידע על ספקי שירות מומלצים.
האתר מכיל מידע רב על טקס החינה, החל ברעיונות יצירתיים איך לחגוג את הטקס ועד לספקים בתחום החינה, כתבות מאמרים, טיפים מועילים וסיפורי הצלחה של זוגות שחגגו טקס חינה לפי מסורתם
אינדקס הספקים שקיים בפורטל, מכיל ספקי שירות מכל תחומי טקס החינה ומסודר לפי קטגוריה ותת קטגוריות לפי התמחות נותני השרות כגון: חברות להפקת חינה, קייטרינג המתמחה במטבחים עדתיים, יצרני גימיקים ומתנות, די ג'יי המתמחים במוזיקה אותנטית לחינה, מסעדות לאירועי חינה, אולמות לחינה כמו גם תתי קטגוריות של: חברות הפקה לחינה הודית, חברות לחינה תוניסאית וחינה מרוקאית, חברות המתמחות במגשי עוגיות לחינה.
את האתר הקימו משפחת גבאי מקנדה בסיוע שלי כמנהל תוכן וסמנכ"ל תפעול של הפורטל, התשוקה שלי לשמר את טקס החינה וההבנה של הצורך בפורטל ייחודי מעיין זו רתמה אותי למשימה של הקמת הפורטל.
הפורטל מעניק לזוגות את רשימת הספקים מכל תחום לפי סיווגים ולספקים את החשיפה הנכונה לקהל המטרה המדויק, מערכת התגובות באתר נותנת קרקע נינוחה לזוגות החתנים והכלות, להיוועץ עם בעלי המקצועות ואף בינם לבין עצמם על ההתנסויות שלהם.
טקס החינה בישראל
נחגג באופן שונה בין עדות ישראל על תפוצתם, ככה תוכלו לקרוא על טקס חינה מרוקאית, טקס חינה של יהודי טריפולי, תוניס, הודו, תימן ואפילו כיצד נחגגת החינה בקרב העולים מקרב יהודי גרוזיה. הסממנים של טקס החינה עשויים להשתנות מעדה לעדה, אך מהות הטקס עוברת בדיוק מופלא כחוט השני בין כל עדות ישראל. כמעט בכל העדות מצאתי את המינהגים הסימבולים שהם למעשה ברכות לחתן והכלה, שמירה מעין הרע והענקת מתנות סמליות כמו זהב שמסמן את העושר וחיים נוצצים. אופן הטקס אף הוא דומה, במרבית עדות ישראל מבוסס הטקס על שירים, ריקודים וכמובן עיסת צמח הכופר ממנו עשויה החינה, יש עדות שמוסיפים נרות על העיסה כסימבוליקה לחיים מוארים ויש מי שמוסיף סוכריות לחיים מתוקים. טקס החינה עובר מדור לדור כמסורת לא כתובה מעין תורה שבעל פה אותה מעבירה האם לילדתה, בטקס החינה המרוקאית נהוג להעביר את שמלת החינה מדור לדור ואפילו יש לשמלה שם מיוחד "כסואה אל כבירה" שמשמעותו השימלה הגדולה, שעוברת משמחה לשמחה בתוך המשפחה.
פורטל החינה הישראלי שם לו למטרה להמשיך ולטפח את הטקס, לשמור על המסורת העתיקה ולשלב אותה ברוח זמננו. לספר ולשתף אותכם בכל הטריינדים החדשים שהופכים את טקס החינה למסיבת הפרומו שלפני החתונה. ידוע לנו מפי חתנים וכלות, שלא פעם עולה טקס החינה על מסיבת החתונה במובן של השמח וההתרגשות. אם גם בכם בוער טקס החינה אתם מוזמנים להיכנס לפורטל ולספר לנו על מנהגים המייחדים את משפחתכם, סיפורים על טקסי חינה שנחגגו בארצות הגולה של הסבא והסבתא שלכם יתקבלו בברכה ויועילו מאוד לזוגות שמתכננים לחגוג את טקס החינה ולא תמיד יודעים מאפה להתחיל, אני מודה לכם מראש על שיתוף הפעולה,
דודי בר יוסף
מנהל פורטל החינה הישראלי
אולמות קטנים לחינה
בעבר נהגו לחגוג את טקס החינה בבתים הפרטיים. אצל מרבית עדות ספרד הנוהג המקובל של טקס החינה המסורתי הוא לחגוג את טקס החינה בשמחה, שירים וריקודים בבית הוריה של הכלה המאושרת. "מפיקת האירוע" לפי מיטב המסורת היתה אם הכלה בכבודה ובעצמה. בשנות השישים והשבעים בארצנו- נהוג היה ומקובל עד מאד לחגוג את טקס החינה בצניעות יתרה. טקס חינה שימש (מעבר לכל המנהגים), הזדמנות נהדרת להכיר את המשפחות של החתן והכלה. הייתה זו הזדמנות מצוינת להכיר את כל הדודים והדודות הסבים והסבתות בכדי לא להיפגש בפעם הראשונה רק בחתונה- לא נעים.... ברור ומובן שבמהלך הערב וכמו כן לפניו טרחה אם המשפחה, עבדה, ניקתה, קנתה, בישלה... מפיקת האירוע שלנו הגיעה בדרך כלל באפיסת כוחות לערב הגדול – עם חיוך גדול על הפנים.אין כמו אימא.
ההבדל בן עיצוב לקישוט...
פעם, לפני שנים רבות, נהגו לקשט את הבית לקראת טקס החינה והחגיגה הגדולה. את האורחים הושיבו על כסאות מסביב לשולחנות שנסחבו כבר בשעות הבוקר המוקדמות מהבתים הקרובים. המנורות אשר בבית נעטפו בקפדנות בניירות צלופן צבעוניים מה שנחשב אז עיצוב חדשני. לקראת האירוע המרגש דאגו כל בני המשפחה (ובמיוחד אם הכלה הנרגשת) לנקות את הבית כמו לקראת חג הפסח, לקשט את הקירות בשטיחים ובתמונות.מסביב לחצר הגינה (במידה והיתה גינה) נהגו למתוח יריעה של יוטה על מנת ליצור חוצץ מה"שכונה", לשמור מעט על פרטיות...
ואילו בימינו אנו התחולל שינוי מפליג ואין להשוות בין הצניעות של הימים ההם למתרחש במחוזותינו בימים אלו. כיום מסביב לטקסי החינה משגשגת לה תעשייה חדשה. בכל עיר המכבדת את עצמה קיימים, מספר לא מבוטל של אולמות קטנים לחינה אולמות מיוחדים המיועדים לטקסי חינה. לרוב, מעוצב האולם המיועד לחינה בסגנון אוריינטלי- לרוב מרוקאי יוקרתי. באולמות הללו ניתן לראות : שטיחים( גם על הקירות), שנדלירים בסגנון צפון אפריקאי אוריינטלי,כלי אוכל מיוחדים ויפים כמו כוסות זכוכית מעוטרות בערבסקות מוזהבות, "בראד" – קנקן תה ממנו מוזגים לאורחים ועוד. תמונות ענק של קבוצות אתניות – או משפחות למשל מערי האטלס משמשים אוירה הולמת ומיוחדת לאירוע המשמח. האוכל מוגש בטאג'ין – כלי חרס בו מבשלים את הקדירה הטעימה. מאכלים מרוקאים מסורתיים וטעימים עד מאד מוגשים בשפע בכלים מיוחדים ומקושטים בפיתוחים. חנויות לאביזרים מרוקאים ולדברי נוי ודקורציה מרוקאית תוכלו למצוא בפורטל החינה הישראלי: חנויות למוצרי יבוא ממרוקו http://www.heana.co.il/katava.php?id=37
התלבושות המסורתיות הן של החתן והכלה והן של האורחים הנן לרוב – תלבושות בסגנון הגראב. אין ספק שצבעוניות הבגדים משמשת רקע הולם לאירוע המשמח והצבעוני.
חוזרים למנהגים מבית אבא
בד בבד עם התפתחותן של האולמות המיוחדים לארועים כגון אלו מסתמנת במחוזותינו בשנים האחרונות אוירה של "חזרה הביתה".יותר ויותר חוגגים מחזירים את השמחה לבית המשפחה. בעבודתי יוצא לי לשוחח לא אחת עם בני זוג רגע לפני חתונה ובעלי שמחות בכלל וניכרת מגמה גוברת והולכת מצד בעלי האירועים לחזור לאוירה אינטימית באירוע שלהם.יותר ויותר חוגגים את החינה בבית אם הכלה.
