לא אחת אנחנו רואים תורים ענקיים מול מסעדות מזון מהיר ואנחנו תוהים לעצמנו מה שמים להם שם באוכל שכולם עומדים כך בתור? אחת הסיבות העיקריות שהם עומדים כך בתור היא כי מדובר באוכל מהיר וזול שלא משאיר מקום ל-להיות רעב לאחר מכן לפחות לשלוש שעות. לפחות.
קופות רושמות רצות במהירות מול עיננו כשאנחנו בוחרים מהתפריט המאד לא בריא את האוכל, אמנם תפריט לא בריא אך כל חברה כזו מנסה לשווק את עצמה כ-הכי בריאה, הכי טובה לכם, הכי טובה לילדים שלכם, עם הירקות הכי טובים ושמן קנולה (עלק בריאותי) הכי בריא והבשר הכי משובח.
אנחנו תמיד נוטים לחשוב שרק רוצים להרוויח עלינו אבל זה לא מדוייק, ישנן חברות מזון מהיר שהמחירים שלהם הם אולי זולים אבל הם עדיין מרוויחים מכמות האנשים שבאים לקנות אצלהם. יש לא מעט אוכלוסיה שנוטה "להתמכר" למזון המהיר הקרובי בפיהם "ג'אנק פוד".
הוכח גם בסרטים דוקומנטריים שונים וגם במחקרים שונים שמזון מהיר הוא לא מזון בריא ושאם צורכים אותו מדי יום יש אופציה מאד מאד נרחבת שתאושפזו במחלקות שונות במקומות שאתם לא ממש רוצים לבקר בהם ביום יום.
לא בכדי נאמר שהחפזון הוא מהשטן, הוא בא לידי ביטוי בכל תחום וגם בתחום הקולינארי, אם לא משקיעים במזון ובחומרי גלם איכותיים ובריאים, רוב הסיכויים שהוא יצא מזון מהיר עתיר קלוריות ועטור בבועות שמן מסביבו.
אנחנו לא אומרים שזה לא טעים, זה מאד מאד טעים. אבל זה גם לא מה שתרצו לאכול כל היום, כל הזמן ומדי פעם, אולי בכל זאת תרצו להתפנק על מזון בריא וטעים.
בתאבון!
בכל דבר, בכל תחום שיהיה, דרוש שיהיה סדר וארגון, על אחת כמה וכמה כשמדובר בניהול עסק וניהול מכירות בכלל, לכן שימוש ב- קופות רושמות חכמות הוא הצעד הראשון לכך. וזה לא משנה באיזה עסק מדובר, חנות בגדים בקניון, חנות נוחות באמצע הדרך או המכולת בשכונה. ובעידן של היום הדרך להצלחה כורך בתוכו שימוש ביכולות טכנולוגיות המתקדמות ביותר שיש, כך גם שימוש ב- קופות רושמות חדישות ומודרניות.
אם פעם השימוש ב- קופות רושמות היה רק לצורך גביית הכסף מהלקוחות, היום קופות אלה עוזרות לנו לנהל את העסק ולעקוב בדייקנות אחרי קצב המכירות וכל זה מבלי שבעל העסק יצטרך להיות נוכח בתוך החנות עצמה, אלא במשרד האחורי או אפילו ממשרד אחר לגמרי. הפונקציות הרבות הקיימות ב- קופות רושמות אלה מאפשר לבעלי העסקים להוציא מגוון דוחות רלוונטיים לגבי קצב המכירות, מלאי הציוד, פנקסי מידע לספקים ועוד.
כל עסק המכבד את עצמו סביר להניח שיצטייד ב- קופות רושמות איכותיות ומתקדמות. מלבד העניין שהקופה חייבת לעבוד באופן שוטף ולקבל כל אמצעי תשלום, כל סוגי כרטיסי האשראי, מזומן כמובן אך גם שוברים וקופונים ואף כרטיסים חכמים ש- קופות רושמות ישנות עלולות שלא לקרוא אותן. בנוסף קופה רושמת טובה ואיכותית תזרז את תהליך הקנייה, תייעל את תנאי עבודה וכמובן תספק את רצון הלקוחות שזה הדבר החשוב ביותר.
