איך מכינים תפוחי אדמה טעימים בתנור?
אם אתם רוצים להכין מעדן אמיתי עשיר בפחמימות
ואנרגייה טובה,אתם מוזמנים לעקוב אחרי הטיפ הבא
איך להבין תפוח אדמה טעים בתנור!
מצרכים:
3 תפוח אדמה
שמן זית
תבלין על האש
מלח
פלפל שחור
פפריקה אדומה
אופן ההכנה
יש לחתוך את התפוח אדמה לחתיכות דקות.
אחר כך יש לשפוך על 2 צידי התפוחי האדמה החתוכים
שמן זית (על כל אחד,ממש קצת)
לתבל את התפוחי האדמה מ2 הצצדים
בכל התבלינים,לא להתקמצן,לתבל טוב.
ברגע שאתם מכניסים לתנור שימו על חום של 180
והמתינו יותר מאשר הם סתם מבושלים ש"ישרפו טיפה"
כדי שלתפוח האדמה יהיה טעם על-האשי ולא תפוח אדמה
רגיל ומבושל כמו שאנחנו רגילים לאכול.
אתם תהנו ממנו ומומלץ מאוד לנסות
האם תפוחי אדמה בריאים?
לתפוחי אדמה הרבה מאוד פחמימות והרבה אנרגיה
הם חיונים לנו משום שאנו צריכים פחמימות ואנרגיות
לגופנו,הרבה מתאמני ומפתח גוף אוכלים
באופן קבוע תפוחי אדמה,וגם ספורטאים רבים
מכניסים למתכונם היום יומי אכילת תפוחי אדמה
מבושלים,מחוממים,או פירה .
אז התשובה היא :כן אך בלי הגזמה.
חולי סכרת יצטרכו להימנע מאכילה מרובה של תפוחי
אדמה דווקא בגלל הסיבה הזאת.
אנשים המעוניינים לגדול ולהתפתח צריכים לאכול
הרבה תפוחי אדמה אך גם לא לשכוח חלבון.
חומרים:
3-4 תפוחי אדמה מבושלים
2 ביצים קשות
3-4 מלפפונים חמוצים
2 כוסות אפונה וגזר קפואים או קופסה אפונה וגזר משומרים
כפית חרדל
2-3 כפות מיונז
מלח ופלפל לפי הטעם.
הכנה:
מקלפים את תפוחי האדמה וחותכים לקוביות. חותכים לקוביות גם את הביצים והמלפפונים חמוצים.
מבשלים את האפונה וגזר עד שמתרכך (או פותחים קופסה ומסננים)
מוסיפים את שאר החומרים ומערבבים היטב.
